Обарити килограм кромпира у љусци и 5 јаја, ољуштити па исецкати на колутове. Умутити 1 киселу павлаку са бибером (по укусу) и загрејати мало уља. У подмазан плех или ватросталну посуду ређати кромпир па јаја, поновити док има материјала, једно преко другог. У плехчић димензија 18х28 мени стане 2 реда јаја, а 3 реда кромпира. Посолити у ређању такође по укусу, залити павлаком и бибером, прелити врелим уљем и побацати преко неколико листића путера (50 грама). Убацити у рерну на 200 степени, сат времена. Служити топло.
Инџој!
Инџој!
Нема коментара:
Постави коментар