За тесто су потребни исти састојци као за фокачо земичке само што се добијена маса теста дели на два дела након што одстоји. Половину теста развући у круг на пец папиру, премазати крем сиром (абц, филаделфија), остављајући 1 цм по ободима ненамазан, прекрити другом половином развученог теста, притиснути странице да се залепе, избости кажипрстом спорадично одозго, премазати маслиновим уљем, посути пармезаном, сецканим маслинама, ориганом и белим луком у праху. Преместити хлеб у плех, гурнути у загрејану рерну на 200 степени на пола сата.
Инџој!
Инџој!
Нема коментара:
Постави коментар