Потребно је: 4 парадајза, 150 грама моцареле, 1 кашика маслиновог уља, 1 чен белог лука, 3 кашике балзамико сирћета, босиљак, со, бибер.
Одсећи врх парадајза и издубити га. Средину парадајза, моцарелу и бели лук исецкати, ставити у чинију, додати уље, сирће, босиљак, со и бибер, а затим промешати и напунити парадајз. Сервирати и послужити уз ражени хлеб и сок од грејпфрута. Или варијације на исту тему: Парадајз исецкати на колутове, моцарелу на шните (или на коцкице), прекрити колутове парадајза па прелити помешаним осталим састојцима.
Инџој!
Одсећи врх парадајза и издубити га. Средину парадајза, моцарелу и бели лук исецкати, ставити у чинију, додати уље, сирће, босиљак, со и бибер, а затим промешати и напунити парадајз. Сервирати и послужити уз ражени хлеб и сок од грејпфрута. Или варијације на исту тему: Парадајз исецкати на колутове, моцарелу на шните (или на коцкице), прекрити колутове парадајза па прелити помешаним осталим састојцима.
Инџој!
Нема коментара:
Постави коментар