петак, 20. март 2009.

Пуњени пилећи пакетићи

















Пилећу шницлу (извући од груди) излупати, мало посолити и на њу ставити све ситно сецкано: сланиницу, шунку и тост-топи сир. Увити у пакетић и са три стране ушити чачкалицом па пржити на маслиновом уљу или гриловати.
Кромпир: Ољуштити, обарити на полутке и охладити мало. Наређати га у ватросталну посуду, посути ренданим качкаваљем и ориганом (може и мајораном) па запећи 10 минута на 200 степени у рерни.
Прокељ: Опрати, убацити у слану кључалу воду на 7-8 минута.

Инџој!

Нема коментара: