уторак, 03. фебруар 2009.

Кремисимо коцке

















2 кесице пудинга од ваниле, 2 кашичице густина, 100 грама шећера и 2 кашике оштрог брашна (тип 400) размутити у мало млека (одузети од литре). Остатак млека ставити на ватру да проври па га скинути са ватре у њега сипати ову размућену мешавину и непрестано мешати 2 минута. Оставити тај пудинг да се хлади и кад се охлади у њега умешати 250 грама измиксаног путера сјединити добро миксером да се добије леп крем. Поделити га на 3 дела.
У први део убацити 200 грама нутеле и добро измешати, у други 5 сецканих чоколадних бананица (ја сам ставила 10) такође измешати и у трећи нарендати 100 грама чоколаде на ситно ренде.


700 грама пти бер кекса умакати у врући капућино (или нешто слично шта вам падне на памет) и ређати - на први ред кекса фил са нутелом, на други ред кекса фил са бананицама а на трећи онај са ренданом чоколадом.
Умутити 2 кесице шлага (или слатку павлаку) и премазати преко трећег фила па одложити у фрижидер да се добро охлади.



Инџој!

Нема коментара: