уторак, 03. фебруар 2009.

Пужићи са сиром

















Тесто је потпуно исто као за јогурт кифлице које су већ у рецептима само сам хтела да пробам другачије да га печем. Поделити тесто на 2 - 3 дела, па развлачити. На лоптицу развучену у правоугаоник намазати фил од сира и јаја (додати и ала кајмак или павлаку) па тесто увити у ролат. Уролано тесто сећи на парчиће дебљине 1.5цм и ређати у плех на нарендан маргарин (потпуно исти поступак до краја као за јогурт кифлице). Оставити да нарасте, премазати жуманцем, прелити отопљеним маргарином и посути сусамом, кимом, ланом па пећи пужиће у загрејаној рерни док не порумене.



Инџој!

Нема коментара: