понедељак, 09. фебруар 2009.

Уштипци од белог меса

















100 грама кикирикија (пржени, слани) самлети или изблендирати, томе додати пола килограма пилећег белог меса такође изблендираног или млевеног (мада може и ситно сецкано), со, бибер, зачин Ц, 2 цела јаја, 2 кашике брашна, 1 кашичицу карија па све измешати да се добије хомогена смеса. Вадити кашиком и пржити на загрејаном уљу (на лаганој ватри) док не порумене. Вадити на убрусе да упију вишак масноће па служити уз прилог по сопственом избору.



Инџој!

Нема коментара: