Потребно је: 3 кашике сенфа, 1 кашика меда, 1 дл маслиновог уља, 1/2 лимуна, 1 главица црног лука, 1 дл павлаке, 1 кашика ситно сецкане жалфије, 2 кашике ситно сецканог першуна, 1 кг крменадли.
Црни лук очистити и исећи на режњеве. У стакленој посуди сјединити сенф, мед, маслиново уље, сок од лимуна, црни лук, павлаку, жалфију и першун, па добро измешати. Додати крменадле, поклопити и оставити их да се маринирају најмање 120 минута, а може и целу ноћ у фрижидеру. Маринада се касније може искористити за сос.
Црни лук очистити и исећи на режњеве. У стакленој посуди сјединити сенф, мед, маслиново уље, сок од лимуна, црни лук, павлаку, жалфију и першун, па добро измешати. Додати крменадле, поклопити и оставити их да се маринирају најмање 120 минута, а може и целу ноћ у фрижидеру. Маринада се касније може искористити за сос.
Инџој!
Нема коментара:
Постави коментар