Рецепт сличан пилетини са индијским орахом. На мало уља пропржити на танке траке (или штапиће) исецкану розбратну па налити са мало говеђег бујона. Додавати редом исецкано поврће - шаргарепу, купус, паприку и црни лук или празилук, па брзо мешати на јакој ватри у воку. Десетак минута након што смо додали поврће убацити зачине по избору (со, бели лук, соја сос, бибер, чили - ако неко воли љуто или неки други, по избору). Сервирати топло са обареним пиринчем или пред крај убацити пиринач у јело па и њега измешати, по жељи. За оне који не једу месо, све исто само без меса и бујона.
Инџој!
Инџој!
Нема коментара:
Постави коментар